魚下巴是指魚的鰓蓋下方至胸鰭基部的肉,這個部位的運動量相當足夠,而且又接近魚的腹部,因此擁有足夠的油脂,所以無論是在口感上還是味道方面,都是相當不錯的喔!
????珍珠石斑下巴肉質Q彈、緊實多汁、細緻鮮嫩,魚皮膠質豐富,魚肉清甜回甘,簡單鹽烤就能吃到最原始風味,絕美口感!
????珍珠石斑下巴適合清蒸、香煎、紅燒、
煮湯、鹽烤
??重量:240g
魚下巴是指魚的鰓蓋下方至胸鰭基部的肉,這個部位的運動量相當足夠,而且又接近魚的腹部,因此擁有足夠的油脂,所以無論是在口感上還是味道方面,都是相當不錯的喔!
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